پيرو جلسات برگزار شده در اوايل بهمن ماه 1400 توسط آقاي مقدم نايب رئيس انجمن ملي خرماي ايران با رياست و اعضا هيات علمي دانشکده علوم زيستي دانشگاه شهيد بهشتي و همچنين جلسه ي حضوري با حضور آقاي دکتر تکلوزاده دبير انجمن ملي خرماي ايران و آقاي مقدم نايب رئيس انجمن ملي خرماي ايران و آقاي دکتر طالبي و رئيس دانشکده آقاي دکتر مينايي در تاريخ 25/11/1400 برگزار گرديد. در اين جلسه دو طرف ديدگاه هايشان را در مورد انواع ارقام خرما و ارزش غذايي هر کدام را مطرح نمودند. همچنين اعضا هيات علمي دانشکده علوم زيستي دانشگاه شهيد بهشتي قول همکاري هاي لازم را دادند و اعلام نمودند که کار را از همين لحظه آغاز نموده و اميدوار هستند که به نتايج خوبي برسند و تا در زمينه جلوگيري از بعضي از سرطان ها و بيماري هايي مثل آلزايمر هم ترکيباتي در خرما بررسي گردد. در اين راستا جهت پيگيري انجمن ملي خرماي ايران با دانشگاه شهيد بهشتي در تاريخ 16/09/1401 جلسه با حضور جناب آقاي مينايي رياست محترم دانشگاه شهيد بهشتي، حضور دبير انجمن ملي خرماي ايران جناب آقاي دکتر تکلوزاده، جناب آقاي دکتر طالبي و خانم کربلايي برگزار گرديد.
جناب آقاي مينايي رياست محترم دانشگاه شهيد بهشتي اعلام نمودند که تاکنون آناليز چند نوع خرماي تجاري صورت گرفته و ترکيبات ارزش غذايي هر کدام از اين خرما ها استخراج گرديده است ولي به دليل شرايط خاص کشور و دغدغه هاي کاري مقدور به انجام تمام وقت اين پروژه نبوده اند. ايشان اعلام نمودند که در چند ماه آينده ضمن استخراج آمينو اسيد ها و ساير ترکيبات مغذي خرما هاي ياد شده به جمع بندي کامل در مورد ارزش غذايي خرما و بحث هر نوع خرما خواهند رسيد. دکتر مقداد تکلو زاده دبير کل انجمن ملي خرماي ايران با اشاره به ميزان توليد خرما و ارقام خرما و اهميت استخراج ترکيبات با ارزش غذايي بالا و سلامتي بخش در خرما، اعلام آمادگي کردند که ارقام خرماي مورد نياز جهت انجام آزمايش هاي تخصصي در اختيار تيم علمي اجرايي قرار بدهند و تحقيقات مشابه صورت گرفته در اين زمينه را جهت استفاده براي تيم اجرايي پروژه ارسال نمايند تا زمينه ي جمع‌بندي نتايج فراهم گردد.
